Director of Operations bundesweit (m/w/d)
Dein Job im Frittenhimmel
I Believe I Can Fry! Die Frittenwerk-Familie möchte mit dir wachsen.Manche träumen vom Haus am Strand, andere von einer Weltreise auf See. Wir haben schon immer von der eigenen Pommesbude geträumt. Seit 2014 leben wir unseren Traum im Frittenwerk – erst in Düsseldorf, heute in vielen Städten deutschlandweit. Möglich ist diese Reise nur, weil wir wertvolle, wichtige Menschen und Mitarbeiter wie dich an unserer Seite haben.
Du möchtest unsere Story aktiv mitschreiben und dich zeitgleich beruflich und persönlich weiterentwickeln? Dein eigenes Team führen, statt in der zweiten Reihe zu stehen? Du liebst es, unterwegs zu sein und zugleich flexibel remote zu arbeiten – ganz egal wo du wohnst? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.
I Believe I Can Fry – Deine Aufgaben
- Führung und Weiterentwicklung von zwei Operationsteams (Bestandsrestaurants & Neueröffnungen) mit 10 Mitarbeitern
- Volle P&L-Verantwortung
- Mitglied der Geschäftsleitung/Senior-Management und direktes Reporting an den Geschäftsführer
- Du pflegst persönliche Nähe nicht nur zu Regionalleitern, sondern auch zu Restaurantleitern & Teams vor Ort – ohne Hierarchiedenken
- Analyse, Weiterentwicklung und Skalierung der operativen Restaurantlandschaft
Ketchup im Blut – Das ist dein Profil
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Führen und Aufbau von Teams, idealerweise in der Systemgastronomie oder Hotellerie
- Up-to-date-Kenntnisse im Projektmanagement und in Operational Excellence
- Starkes Problemlösungsvermögen, ausgeprägte Analysefähigkeit und konzeptionelles Denken
- Hands-on-Mentalität; starke Empathie und Interesse an Personalentwicklung und Menschen allgemein
- Reisefreude
- Kommunikationsskills auf allen Ebenen, von der Küchenkraft bis zum Management
- Sehr gute Kommunikations-, Präsentations-, Motivations- und Moderationsfähigkeiten
- Fähigkeit, aus Mitarbeitern echte Teams mit gelebter Identifikation zu formen
Das klingt für dich nach Frittenhimmel
- Ein wertschätzendes, persönliches Umfeld
- Ein eingespieltes Team, das zusammenhält
- Mix aus Homeoffice und bundesweiten Reisen
- Flexible Arbeitszeiten
- Flache Hierarchien und Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
- Dienstfahrzeug
Über das Frittenwerk
Manche träumen vom Haus am Strand, andere von einer Weltreise auf See. Wir haben schon immer von der eigenen Pommesbude geträumt. Seit 2014 interpretieren wir im Frittenwerk den kanadischen Imbissklassiker „Poutine“ neu – und das in immer mehr Städten. Wir garnieren Fritten mit traumhaften Saucen, erstklassigen Fleischrezepten von Pulled Pork bis Turkey, spannenden Snacks und frischem Gemüse. Das alles im Namen einer nachhaltigen und umweltbewussten Esskultur.
Du hast Lust auf den Job als Director of Operations bundesweit (m/w/d)? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Damit wir dir schnell und unkompliziert eine Rückmeldung geben können, nutze einfach unser Online-Bewerbungsformular.